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Fundada em 1987 pelo sr. Robson Artur Bertoncello, até então professor de inglês, a Mister Beef é uma empresa familiar genuinamente jauense. Na época, o sr. Robson enxergou uma oportunidade promissora no setor alimentício e decidiu empreender em um novo segmento, com o propósito de oferecer produtos de alta qualidade a preços justos. Trinta e sete anos depois, a empresa está sob a gestão da segunda geração da família, representada pelos irmãos Rafael e Maurício Bertoncello.
Ao longo dessas décadas, a Mister Beef evoluiu significativamente. Inicialmente focada exclusivamente na industrialização de alimentos, expandiu suas operações para o modelo de “atacarejo”, com a abertura de três unidades dos Empórios Mister Beef. Esses espaços oferecem tanto marcas próprias quanto uma ampla variedade de produtos de terceiros, atendendo desde transformadores até o consumidor final.
A diversificação dos negócios também levou à criação da Transportadora Bertoncello, responsável pela logística do grupo, e ao início das atividades no agronegócio com o Sítio Barra de São João. Este novo empreendimento representa um passo estratégico na verticalização da cadeia produtiva, englobando desde a produção própria de lenha, utilizada nos processos de defumação da indústria, até o desenvolvimento de novos produtos.
O grupo, que teve origem em uma pequena indústria, conquistou espaço e reconhecimento no mercado alimentício nacional. Atualmente, conta com uma estrutura sólida, composta por uma rede de empresas e mais de 400 colaboradores comprometidos com a missão de “oferecer alimentos que combinem sabor e praticidade, atendendo desde a sua casa até o sucesso do seu negócio”.
Com investimentos contínuos em tecnologia de ponta, majoritariamente internacional, a indústria opera em larga escala com rigoroso controle de qualidade, alcançando uma produção mensal superior a 1.000 toneladas. Os produtos da Mister Beef já estão presentes em grande parte do território nacional, motivo de grande orgulho para o grupo.
Mesmo diante de um cenário econômico desafiador — marcado por juros elevados, escassez e encarecimento de matérias-primas, além da instabilidade do poder de compra do consumidor — o Grupo Mister Beef mantém sua produção robusta, aposta nos mercados regionais e projeta crescimento sustentável.